Kataloğumuzu İndirmek İçin Butona Tıklayabilirsiniz.
Ürünler
Pilavlık Bulgur, köftelik Bulgur, Sefer Kitel Bulgur, Şiş Bulgur, Aşurelik, Şehriyeli Bulgur, İri Bulgur, Midyat Bulgur.
KAPASİTE
Yıllık 72.000 ton üretim kapasitemiz ve 30.000 ton depolama kapasitemiz bulunmaktadır.
MAKİNELER
Son teknoloji krom nikel paslanmaz çelikten üretilmiş makinelerle yapılmaktadır.
Bereketli topraklardan
Bulgur Üretimi
ELEME
Bulgur farklı boylara göre ayrılır. Bulgur, hepimizin bildiği üzere pilavlarda kullandığımız pilavlık bulgur, kısırlarda kullandığımız köftelik bulgur gibi irili ufaklı boylardadır.
PAKETLEME
Son olarak kırılan bulgur, farklı boylara göre ayrıldıktan sonra paketlenir.
Mardin Ovasının En Kaliteli Buğdayı
Bulgur Üretimi
Kırılma-Öğütme Yaz Ayı
Kurutmadan sonraki süreçte, yaz ayında sahada serilen buğday yıkanıp dış katman kabuğu ayrılmakta olup, o katılan kabuk hayvansal yem olarak ayrılmaktadır. Dış kabuğu ayrıldıktan sonra taş değirmenlerde günümüze uyarlanmış modern metotlarla işlem gerçekleşir.
Kırılma – Öğütme Kış Ayları
Kurutmadan sonraki süreçte buğday yıkanıp dış kabuğu hayvansal yem olarak ayrıştırılıp, yıkanıp dış kabuğu ayrıldıktan sonra, taş değirmenlerde günümüze uyarlanmış modern metotlarla işlem gerçekleşir.
Şehriye
Ürün Kodu: SE060
Şehriyeli Bulgur
Ürün Kodu: SB050
Şehriyeli Bulgur
Ürün Kodu: SB070
Orta Bulgur
Ürün Kodu: OB020
Aşurelik Bulgur
Ürün Kodu: AB040
Köftelik Bulgur
Ürün Kodu: KB010
Dicle Bakliyat
Ürünlerimiz
